Echange de recettes gourmandes ...
Avant que ce beau swap ne soit définitivement clos , que diriez vous d'un échange de recettes gourmandes ?Mon pot de caramel au beurre salé est presque terminé et je ne m'en remets pas !!!! C'est divinement bon ! Je pensais demander la recette à ma swapée , Champger mais pourquoi ne pas toutes en profiter ?
Je me lance donc avec la recette des croquets aux raisins et aux noisettes , envoyés à Camiulle et tirée d'un livre de recettes en BD : "les gâteaux préférés d'Obélix pour petits gaulois débrouillards et gourmands "
Il vous faut: 2 oeufs , 200g de farines , 200g de sucre , 200g de raisins secs,200g de noisettes entières .
Préchauffer le four à 180
Mélanger oeufs , sucre puis farine peu à peu en mélangeant bien ( c'est trés compact )
rajouter les noisettes et les raisins
verser la pâte sur la pl4que à patisserie recouverte de papier sulfurisé , bien étaler
Mettre au four 20 à 25 min ( laisser dorer )
Découper les croquets en damier dès la sortie du four
Laisser refroidir et déguster ....
C'est trés simple , rapide , peu onéreux et bien bon !